Khoai lang kẹo
Khoai lang kẹo trong lò nướng. Một món ăn ngon với thịt lợn nướng và chiên.
Tôi đã gặp tòa án này ở Georgia / Hoa Kỳ với bạn bè. Vị ngọt của món rau rất hợp với nó
thịt lợn nướng hoặc nướng. Ví dụ, để xương sườn.
Trong ẩm thực Đức cũng vậy, các món ăn ngọt thường bổ sung cho các món thịt, ví dụ: Nướng táo để ngỗng hoặc cranberries trong nửa quả lê để các món ăn trò chơi. Nó không phải là kỳ lạ!
thành phần
- 6 củ khoai lang (thị trường hàng tuần / thương nhân khoai tây)
- 3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng bơ
- 1/2 chén nước dùng
- Hạt tiêu và 1 muỗng cà phê muối biển
Đây là cách nó hoạt động:
- Khoai lang được nấu chín như khoai tây luộc trong nước muối, gọt vỏ rồi giảm một nửa.
- Đường, mật ong, bơ và nước dùng được đun sôi cùng với muối và hạt tiêu trong một cái bô, khoảng ba phút.
- Khoai lang bây giờ được đặt trong hầm trong một cái đĩa chống lò và nhúng khối bơ mật ong ngọt ngào và nướng ở 200 độ trong khoảng 25 phút cho đến khi chúng có màu nâu vàng đẹp mắt.
