xà lách cần tây
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Dưới đây là một công thức salad rất ngon cho salad cần tây:
thành phần
- Cần tây 1 củ (khoảng 300 g)
Đối với cuộc ướp:
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê mù tạt
- 1 củ hành tây
- Hạt tiêu, muối (khi cần)
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng canh dầu
- Rau mùi tây (xắt nhỏ, cũng có thể được đông lạnh)
sự chuẩn bị
- Đầu tiên gọt vỏ cần tây, rửa sạch và sau đó xúc xắc. Sau đó cho vào một nồi nước và thêm muối và giấm khi cần thiết và sau đó nấu trong khoảng 20 phút.
- Trong khi đó, việc ướp được chuẩn bị. Đối với điều này, đại khái cắt hành tây thành miếng nhỏ và xay nhuyễn với trứng, mù tạt, giấm và dầu và rau mùi tây thái nhỏ bằng máy xay / thìa.
- Để ráo chất lỏng của cần tây luộc và thêm 1-2 muỗng canh vào nước xốt. Sau đó để cho cần tây nguội trước khi thêm nước xốt.
Hãy để nó qua đêm tốt, sau đó nó ngon gấp đôi!
