Phô mai om / đơn giản và nhanh chóng
Dành cho 2 người bạn cần:
3 quả trứng, muối, hạt tiêu, 2 muỗng canh hẹ, 40g gouda trẻ (xay), 30g bơ (khoảng 1 muỗng canh), 2 quả cà chua, 1 muỗng dầu ô liu, 2 lát bánh mì nguyên hạt - hoặc loại khác!
Và bây giờ:
Trộn trứng, phô mai, muối, hạt tiêu và 1 muỗng canh hẹ.
Để 15g bơ tan chảy trong chảo chống dính và để 2 miếng trứng ở mỗi bên trong 2-3 phút.
Cà chua thái lát, nêm muối, hạt tiêu, hẹ và dầu ô liu và ăn kèm với bánh mì!
Bữa tối nhanh hoặc như một bữa ăn nhẹ ... nhẹ và ngon!