Sô cô la hạnh nhân Knusperhäufchen
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 2 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ 15 phút
Ở đây có biến thể hạt cho sô cô la chéo: Những miếng sô cô la và hạnh nhân được chuẩn bị trong thời gian ngắn và luôn được đón nhận, vì vậy chúng kết thúc năm này qua năm khác trên đĩa cookie của tôi.
thành phần?
- 300 g sô cô la sữa nguyên chất
- 100 g sô cô la đen
- 150 g que hạnh nhân
- 30 g chanh băm nhỏ
- Nho khô 100 g
- rum
sự chuẩn bị
- Tốt nhất là đặt nho khô qua đêm trong rượu rum để chúng có thể được ngâm.
- Đun chảy sô cô la trong bồn nước và để nguội nhanh.
- Sau đó đặt que hạnh nhân và chanh băm nhỏ vào sô cô la lỏng.
- Cuối cùng, để ráo nho khô trong một cái rây và đổ vào hỗn hợp sô cô la.
- Sử dụng một cái muỗng để cắt các cọc nhỏ từ khối lượng và đặt trên một tấm nướng có lót giấy nướng. Làm nguội các cục và để chúng đông cứng hoàn toàn. Xong!
Hãy vui vẻ!
