Eischwerteig
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Khi tôi không có baking soda trong nhà và đó là Chủ nhật và tôi cần một chiếc bánh vào thứ Hai, tôi đã tìm kiếm một chút trên Internet và tôi tình cờ thấy Eischwerteig:
Chúng tôi chỉ cần cân bốn quả trứng (bằng vỏ) và trộn chúng (bây giờ không có vỏ) với cùng một lượng bột, đường và bơ. Vì vậy, tất cả các thành phần theo tỷ lệ bằng nhau (mặc dù cá nhân tôi dùng ít đường hơn, vì tôi luôn thấy nó khá nhiều).
Sau đó trải lên một tấm nướng và gia vị lên như bạn muốn. Tôi thích làm điều đó vào Giáng sinh với những miếng táo và quế và đường ở trên. Hương vị nhưng chắc chắn với trái cây khác hoặc với sô cô la.
Tôi nghĩ rằng đó là một bột chính nhanh, siêu dễ dàng và thích nghi sáng tạo.
Thật không may, tôi không giỏi làm bánh như tôi muốn và thường thì nó không đi theo cách tôi muốn, nhưng cho đến nay, chiếc bánh này đã thành công với tôi mọi lúc!
