Erös Pista - tương ớt cay tự chế Hungary
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Erös Pista - bột ớt cay Hungary cay: Nếu bạn thực sự thích thức ăn của mình, công thức này sẽ phù hợp với bạn. Người Hung sử dụng một thìa quá nhiều món ăn!
thành phần
- 1 kg ớt nóng cho độ sắc nét - ví dụ: ớt cherry
- 2 quả ớt đỏ cho khối lượng và màu sắc
- khoảng 3 muỗng canh muối
- khoảng 4 muỗng canh dầu
- 1 đôi găng tay cao su! Họ không đến trong dán, tất nhiên, nhưng nên bảo vệ bàn tay của bạn khỏi bị bỏng
sự chuẩn bị
- Lấy ớt ra khỏi cuống, nhưng không khử hạt - có thể cắt một ít.
- Sau đó vào máy xay, tôi cầm máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Trộn với muối và 2 muỗng canh dầu và cho vào lọ nhỏ.
- Đặt một ít dầu vào mỗi ly nhưng không trộn. Đóng lọ và giữ lạnh.
- Dán vẫn đóng trong khoảng một năm. Tốt nhất là giữ kính mở trong tủ lạnh.
- Sau này, khi nêm thức ăn, hãy nhớ rằng bột nhão có vị mặn.
- Đối với số lượng quy định, bạn cần khoảng 4 ly nhỏ.