Bánh quy
Tôi nướng bánh trái cây ngày hôm nay. Một công thức nhanh chóng và ngon miệng.
Bạn cần cho bột: 3 lòng đỏ trứng, 300 g bột, 150 g bơ, 150 g đường.
Quỳ, ướp lạnh trong nửa giờ.
Trộn với: trái cây sấy khô và quả mọng. Tôi lấy 150g quả mơ, gừng, chanh, vỏ cam và hạnh nhân. Mang những gì ngon cho bạn, số lượng tương ứng không thành vấn đề, chỉ có điều tất cả các giống nhau chỉ cho 150 g. Điều này là dễ dàng trong bộ xử lý thực phẩm, hoặc với một con dao lớn.
Nhào với bột và tạo thành nhiều cuộn. Cắt lát và nướng trong 15 phút ở 175 độ. Chúng có hương vị thơm ngon!
Tôi trộn một vài thìa bột cơ bản với ca cao và sô cô la xắt nhỏ và đánh dấu sao. Hương vị cũng ngon.
