Cá trích và bơ cá trích
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Một công thức nhanh chóng, ngon miệng và thịnh soạn, có lẽ cho Giáng sinh, cho một bữa tiệc buffet lạnh cho sinh nhật của bạn hoặc như một bữa ăn lạnh với bánh mì hoặc khoai tây chiên. Hoặc vào buổi sáng đến Butterbrötchen.
thành phần
- 4 - 5 phi lê gà
- 2 - 3 quả trứng cỡ vừa
- 1 củ hành vừa (rất tốt hành đỏ hoặc hẹ)
- 2 - 3 dưa chuột deli vừa
- 2 - 3 muỗng canh dầu hạt cải
- tiêu
- một ít rau mùi tây
sự chuẩn bị
- Nấu trứng cứng. Không sử dụng dầu (nếu chốt được mua trong một gói) từ gói vì quá mặn.
- quan trọng: Xúc xắc tất cả các thành phần rất tinh xảo, đặt mọi thứ vào một cái bát. Thêm dầu hạt cải, hạt tiêu và rau mùi tây thái nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ tốt, sẵn sàng.
Điều này phù hợp với bánh mì tươi hoặc cuộn hoặc thậm chí khoai tây chiên.
Là một biến thể: bơ cá trích
Bạn biết tất cả bơ thảo dược, nhưng bạn có biết bơ cá trích không?
thành phần
- 250 g bơ mềm
- 1 đến 2 philê cá trích (tùy theo kích cỡ
- 1 hẹ nhỏ
- 1 quả trứng
- Hạt tiêu, có thể là một chút muối, một ít rau mùi tây
sự chuẩn bị
- Bơ xin vui lòng ở nhiệt độ phòng, vì vậy bạn có thể làm việc tốt.
- Xắt nhỏ phi lê cá trích / s, hành tây, rau mùi tây và trứng, quá. Đặt mọi thứ trong một thùng chứa cao hơn và xay nhuyễn bằng máy xay hai đến ba lần.
- Đặt bơ với các thành phần khác trong một thùng chứa rộng hơn và trộn đều bằng máy đánh trứng bằng tay. Nêm với một chút muối và hạt tiêu.
- Bạn cũng có thể lấy bơ mặn. Rất ngon!
