Eggnog tự làm
Đôi khi, khi nướng rất nhiều vào những ngày lễ, ví dụ: Bánh macaron dừa hoặc bánh ngọt chỉ có protein, bạn còn rất nhiều lòng đỏ.
Bạn sẽ làm gì với nó nếu gia đình không muốn ăn trứng chiên trong nhiều ngày? Tôi làm cho nó trong mùa Mùa Vọng luôn luôn là một eggnog ngon. Thật dễ dàng.
thành phần
- 1/4 l sữa
- Sữa đặc 1/4 L
- 250 g đường
- 250 g đường bột
- 1 gói đường vani
- 4 lòng đỏ trứng
- Rượu vang 1/4 L (có vị ngon nhất, nhưng rất đắt) hoặc rượu mạnh, hoặc Doppelkorn
sự chuẩn bị
- Đem sữa, sữa đặc, đường và vani đường đun sôi và để nguội.
- Trộn bốn lòng đỏ trứng và đường bột, thêm vào sữa nguội và khuấy trong rượu (cho những gì bạn đã đồng ý). Xong.
Bạn có thể nhân đôi công thức này, nhân ba hoặc thậm chí nhiều hơn. Rượu mùi trứng có vị kem vani, nhưng cũng ngon như trong vòng hòa đồng.
Đóng chai, nó ở trong tủ lạnh lên đến một năm, nhưng không ở đây. Dù tôi có làm bao nhiêu, ngày 2 tháng 1 cũng biến mất, thở dài.
