Lemon bánh bơ
Đối với bột:
200 g bơ thực vật
250 g bột
200 g đường
4 quả trứng
1 pck đường vanillin
1/2 pck bột nở
Nước ép 1/2 quả chanh
kem:
2 cốc nước
1 chén đường
1 bánh kem
2 lòng đỏ trứng
125 g bơ
Nước ép của 2 quả chanh
1/2 l kem
1 pck bánh quy bơ
đúc:
250 g đường bột
6 muỗng canh nước cốt chanh
bột:
Cho tất cả nguyên liệu vào tô trộn và khuấy trong 3 phút để bột mịn. Rải bột lên khay nướng và nướng trong khoảng 20 phút ở 160 ° C - 180 ° C.
kem:
Làm một cái bánh pudding ra khỏi nước, đường, lòng đỏ trứng và bột sữa trứng. Để nguội một chút, sau đó khuấy bơ và nước chanh. Ngay lập tức phết lên bánh nướng. Để nguội hoàn toàn. Đánh kem cho đến khi cứng và trải trên kem. Đặt bánh quy bơ vào kem. Trộn đường bột với nước chanh và phết lên bánh quy.
Để bánh nghỉ một ngày trước khi cắt.
