Nut và bánh dừa không có bột
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 giờ.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 15 phút.
Bánh dừa không có bột này là một loại bánh rất bổ dưỡng, chắc như bánh trái cây.
Một mảnh có từ 180 đến 230 Kcal, phụ thuộc vào độ dày. Thay vì 5 quả trứng tôi trộn trứng và trứng thay thế, đi khá tốt.
thành phần
- 2 quả trứng
- 30 g bột thay thế trứng
- 1/4 l nước
- 100 g đường (hoặc 1 cốc chất làm ngọt Stevia)
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 250 g hạnh nhân nghiền
- 100 g quả óc chó
- 50 g dừa nạo mịn
sự chuẩn bị
- Đánh trứng và đặt vào một cái bát.
- Chuẩn bị thay thế trứng: Trộn bột tốt với nước và thêm vào trứng. Thêm đường và khuấy cho đến khi kem.
- Các loại hạt và dừa nạo trong một bát khác và được trộn với baking soda. Sau đó thêm vào hỗn hợp trứng-đường và nhào đều bằng máy trộn.
- Bột đi kèm trong một mỡ và lây lan với hình dạng hộp bánh mì.
- Nướng trong lò khoảng 50 - 60 phút ở 180 độ.
- Tắt lò và để bánh trong khuôn trong 10 phút trước khi để nó ra và để nguội.
