Linguine với nước sốt dừa
Khi ứng biến, tôi đã chế biến được một loại nước sốt tuyệt vời ....
Số lượng cho một hoặc hai phần nhỏ:
Đầu tiên bạn rang một nắm hạt hoặc hạt băm nhỏ nghiền nát trong cối trong dầu. Tôi lấy một ít hạt hồ đào, hạt thông và hạt bí ngô.
Ngoài ra còn có hai tép tỏi cắt nhỏ.
Nướng tất cả mọi thứ trong một thời gian ngắn và sau đó khử mùi bằng nửa lon nước cốt dừa. Bây giờ thêm một nửa miếng phô mai cừu xắt nhỏ và một ít ngày khô và băm nhỏ băm nhỏ.
Ngẫu nhiên nấu nửa gói linguine.
Nước sốt được đun sôi cho đến khi nước cốt dừa trắng từ từ giả định màu của quả chà là nâu và phô mai feta đã tan hoàn toàn.
Tôi vẫn nêm với một ít gừng, hạt tiêu và ớt.
