Tự làm sữa đông chanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Thời gian nấu hoặc nướng: 3 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 4 giờ
Vì tôi vẫn phải chế biến rất nhiều chanh, hôm nay tôi đã thử một thứ mới: Lemon Curd, mứt chanh đắng tiếng Anh ngon tuyệt:
thành phần
- 7 quả chanh hữu cơ
- Nước ép cam
- Gelierzucker
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ chanh thật mỏng bằng dụng cụ gọt vỏ, xắt chúng thành những lát mỏng bằng thìa bếp và thêm vào nồi với 300 ml nước và đun nhỏ lửa trong 150 phút ở mức thấp nhất.
- Những quả chanh gọt vỏ vắt, cũng như quả cam. Đặt nước trái cây sang một bên.
- Băm nhỏ nửa quả ép và phần cùi ép của quả chanh một cách thô và đậy nắp với nước, cũng đun nhỏ lửa trong 150 phút ở mức thấp nhất.
- Sau đó cho hỗn hợp bột giấy qua một cái rây, vắt một cái gì đó.
- Trộn nước ép trái cây, nước với các dải chanh và nước bột giấy chưng cất trong cốc đo (cho 1 lít khối lượng), trộn với đường phèn và nấu trong 4 phút.
- Điền vào lọ mứt - sẵn sàng?
Mua ngay 
CapCro Bộ 25 hũ đựng 125 ml mứt jar jar đến 66 nắp ca rô đỏ 14,99 ?
