Thịt viên thực sự dễ dàng, nhanh chóng và ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Tôi là một trong những người không nên quá phức tạp với một công thức. Vì vậy, tôi đã hỏi mẹ tôi làm thế nào tôi có thể nhanh chóng và dễ dàng làm thịt viên sauleckere. Và câu trả lời của cô là thế này:
thành phần
- 500 g thịt băm nửa rưỡi (tôi đã có)
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 quả trứng
- 2 muỗng cà phê muối (cô ấy đã gán nó cho tôi thêm, nếu không tôi thích muối quá ít, người bình thường làm điều đó)
- 2 muỗng cà phê mù tạt vừa nóng
- Để nếm bột tỏi, ớt bột, hạt tiêu và thảo mộc (lấy từ mẹ món salad rau thơm này từ ly - bạn có thể lấy ngay sau đó đến siêu thị - luôn nhanh chóng biến mất)
- Bánh mì vụn (để cuộn trong đó, và nếu khối thịt quá lỏng, thì cũng có thể có thứ gì đó nguyên chất, như trường hợp của tôi)
- một ít chất béo để chiên
sự chuẩn bị
- Cho tất cả các thành phần thịt vào một bát trộn lớn và trộn đều bằng tay của bạn. Như đã đề cập ở trên, nếu bạn thấy khối lượng quá lỏng hoặc quá nhầy, cũng có một số vụn bánh mì với nó.
- Sau đó tạo thành các quả bóng và cuộn thành vụn bánh mì.
- Sau đó đặt các quả bóng vào chảo với chất béo nóng (có dầu hạt cải ở đó), ấn một chút phẳng và chiên từ hai bên. Xong.
Chúng tôi chỉ ăn một số loại rau.
Thật không may, tôi không có hình ảnh, nhanh hơn bạn có thể nhìn :)
