Pizza thịt băm (không có bột)
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Pizza thịt băm (không có bột)
thành phần
- 500 g thịt băm (hỗn hợp)
- 4 lát salami
- 2 lát giăm bông
- 1 củ hành nhỏ
- 100 g Emmentaler
- 100 g feta
- 2 muỗng canh cà chua
- 1 quả trứng
- khoảng 100 g vụn bánh mì
- Muối, hạt tiêu, oregano, húng tây, một ít dầu
sự chuẩn bị
- Mùa thịt băm với muối và hạt tiêu. Trộn với trứng và nhào với vụn bánh mì thành một khối liên kết tốt.
- Chà một chảo springform với một chút dầu và sau đó nhấn băm vào khuôn.
- Áp dụng bột cà chua và rắc húng tây và oregano.
- Sau đó cắt hành tây, salami, giăm bông và feta thành những miếng nhỏ và phết lên bánh pizza thịt băm.
- Cuối cùng, rắc Emmentaler lên trên và nướng ở 200 ° C trong lò nướng trong 30 phút. Ăn với bánh mì hoặc bánh mì.