Salad cà chua mật hoa với quả mâm xôi và mozzarella
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Thời gian nghỉ: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.
Món salad cà chua mật hoa này với quả mâm xôi ngon và mozzarella dịu dàng có thể là người bạn đồng hành lý tưởng của bạn trong mùa hè ấm áp. Các món salad có một hương vị trái cây ngọt ngào thú vị, bất thường. Anh cũng nếm một chút gia vị bởi lá tên lửa. Lá húng quế cho món salad thơm. Hoàn hảo cho mỗi buổi tối ấm áp và một ly rượu vang. Mọi người tưới nước vào miệng!
thành phần
- 2 mật hoa
- 2 ly cà chua nho
- Quả mâm xôi (200 ml)
- 120-150 g mozzarella
- lá arugula tươi
- lá húng quế tươi
- nước sốt
- 2-3 muỗng canh dầu ô liu
- 1 thìa mật ong
- 1 muỗng canh giấm balsamic
- muối
- hạt tiêu đen
sự chuẩn bị
- Chúng tôi bắt đầu với việc mặc quần áo. Bạn cần gì để trộn salad này? Đơn giản chỉ cần đặt tất cả các thành phần cho băng từ danh sách trong một bát thích hợp và trộn mạnh với một cái nĩa hoặc bằng thìa.
- Rửa cà chua và mật hoa dưới vòi nước chảy. Lấy đá ra khỏi mật hoa trước khi cắt. Lát cả cà chua và xuân đào.
- Để ráo mozzarella và cắt thành lát. Nếu bạn muốn cắt mozzarella của bạn thực sự tốt, hãy đặt nó trong tủ đá trong khoảng 10 phút. Sau đó, phô mai có kết cấu chắc hơn. Thêm các lát mozzarella vào cà chua và mật hoa.
- Rửa húng quế và lá tên lửa trong nước lạnh và nhúng khô. Gọt vỏ dày từ lá tên lửa. Lá tốt nhất được nhổ thành những mảnh nhỏ hơn và thêm vào các thành phần khác.
- Rửa sạch quả mâm xôi trong thời gian ngắn dưới nước lạnh và thoát nước tốt. Sau đó cẩn thận đưa vào các thành phần hỗn hợp.
- Cuối cùng, thêm salad trộn trên salad đã chuẩn bị. Các món salad cà chua mật hoa với quả mâm xôi và mozzarella đã sẵn sàng! Đặt salad thành phẩm trong tủ lạnh trong 30 phút.
Bạn cũng có thể thay thế mật hoa trong món salad bằng đào. Thay vì mật ong, bạn cũng có thể sử dụng xi-rô cây thích hoặc ngày.
Thưởng thức món salad mật hoa và cà chua ngon và tận hưởng thời tiết mùa hè tuyệt vời!
