Dưa chuột và xà lách courgette
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Hôm nay tôi cần ăn trưa. Muốn ăn salad dưa chuột, nhưng chỉ với một quả dưa chuột, điều đó không đáng. Nhưng vẫn có một zucchini.
Bây giờ tôi đã làm như sau:
- Dưa chuột gọt vỏ, (vì tôi không thể chịu được vỏ)
- Bí xanh rửa sạch
- Nước chanh cung cấp; một quả chanh tươi sẽ tốt hơn
- Đường, tiêu, muối cung cấp
- Rau mùi tây đã sẵn sàng
sự chuẩn bị
- Tôi cắt dưa chuột vào một cái bát lớn hơn, nhào một ít muối và phủ nó bằng một cái đĩa cho đến khi dưa chuột trở nên ngon ngọt. Sau đó đổ nước ép dưa chuột vào một bát trộn.
- Bây giờ nướng zucchini với các lát dưa chuột và trộn với các máy chủ salad.
- Nước ép dưa chuột bây giờ tôi đã trộn với nước cốt chanh, đường, muối và hạt tiêu, nêm và đổ lên món salad dưa chuột-zucchini và sau khi trộn lại nếm thử.
- Cuối cùng tôi đã cho rau mùi tây xắt nhỏ lên trên nó.
- Để tiêu hóa, bạn thậm chí có thể thêm một vài giọt dầu.
Zucchini mang hương vị của dưa chuột và vì vậy tôi có một phần lớn hơn cho bữa trưa.
