bánh mì kẹp thịt Okara
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Okara patties, một loại thực phẩm có giá rất hợp lý. Số lượng cho khoảng 12 - 14 Okarabällchen, phần còn lại giữ trong tủ lạnh hoặc trong tủ đông.
thành phần
- 250 g okara, 100 g bột yến mạch, có thể 1 phần acc. Các loại hạt / hoặc nấu cơm / nghỉ ngơi.
- 1 củ hành tây hoặc ½ thanh tỏi tây, cà rốt, miếng cải ngựa nghiền, 1 quả trứng / trứng thay thế, (cũng không có) nước dùng khi cần thiết.
- Gia vị: muối thảo dược, hạt tiêu a. d. Mill, cà ri nóng, ớt, nghệ
sự chuẩn bị
Nghiền mịn yến mạch và nếu các loại hạt cần thiết trong máy xay, làm sạch và xay rau, xào nhanh hành tây, trộn tất cả các thành phần, thêm bột vào nước dùng, để yên trong 30 phút, nêm 2 muỗng canh, đặt nóng Chiên mỡ, giảm nhiệt, từ từ chiên các miếng từ hai bên.
Thích hợp với khoai tây của bất kỳ loại hoặc mì ống với nước sốt cà chua và salad.