Nướng rau để nướng
Thật thú vị - mẹo đầu tiên của tôi ... Nướng rau để nướng, cũng cho ngày hôm sau.
Công thức cho rau lò:
Những loại rau này luôn ở bên chúng ta khi chúng ta ăn thịt nướng. Nó là tuyệt vời nhanh chóng, có thể được chuẩn bị trước hàng giờ, nướng không bị phủ rau hoặc khoai tây và mỗi vị khách của tôi đã rất vui mừng! Các loại rau cũng ngon với cá hoặc thịt từ chảo hoặc chỉ đơn giản là tinh khiết! Ngoài ra, thịt hoặc cá có thể được cho vào rau và nấu chín trong lò nướng.
Lấy:
một món thịt hầm, tấm nướng, lò nướng hoặc tương tự
Khoai tây, sống, gọt vỏ, trong miếng vừa ăn
Tỏi, với tôi chỉ giảm một nửa, bạn có thể dễ dàng loại bỏ sau đó, nếu không thì bị nghiền nát.
Cà rốt, bí xanh, ớt, cà chua, hành tây, thì là, nấm hoặc bất cứ thứ gì bạn thích, tất cả đều ở dạng miếng vừa ăn.
Tất cả mọi thứ được ngâm với một ít dầu ô liu, nêm muối và hạt tiêu, có thể là ớt để nếm thử. Các loại thảo mộc (hương thảo, húng tây, vv) luôn luôn tốt!
Bây giờ mọi thứ đi vào lò ở 180 ° C. (Không khí lưu thông) Lý tưởng nhất, đầu tiên là các loại rau (khoai tây, cà rốt, v.v.) và một lát sau, các loại rau mềm như zucchini, nếu không nó sẽ hơi nhão.
Mọi thứ đã sẵn sàng sau khoảng 30-40 phút. Khi khoai tây được sơ chế, chúng đi nhanh hơn.
Hương vị thơm ngon và có thể được thay đổi bởi các loại rau khác nhau thường xuyên.
Nhưng tốt nhất:
Nếu có một cái gì đó còn sót lại, tôi làm nóng nó vào ngày hôm sau, xay nhuyễn và trộn cháo rau ngon với mì. Con gái tôi (2 tuổi) thích món ăn này, vì vậy bé không đủ rau. Điều này có vẻ không đẹp lắm, nhưng nó là một khuyến nghị tuyệt đối cho các bậc cha mẹ của rau-muffles!
