Pesto tự làm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thay vì sử dụng pesto thành phẩm từ Aldi, Lidl hoặc Edeka, bạn có thể tự làm điều đó.
thành phần
- lá húng quế tươi (húng quế cũng trông đẹp mắt trên bệ cửa sổ)
- Dầu, tốt nhất là húng quế hoặc dầu ô liu
- Muối, hạt tiêu
- có thể hạt thông hoặc tỏi
sự chuẩn bị
Nghiền nát tất cả các thành phần rắn trong một máy cắt sét, thêm dầu và trộn khối lượng độc đáo.
Nấu mì, thêm một ít dầu, nêm muối và hạt tiêu, thêm pesto, lá húng quế và rắc lên trên chúng.
Hương vị tốt hơn giẻ từ kính.
