Cá muối
Các bạn cá thân mến, tại thời điểm này tôi phải nói với bạn rằng công thức sau đây là của bạn gái tôi. Tôi đã không thử bản thân mình, vì nó không phải là sở thích của tôi. Tôi trình bày công thức này khi tôi được hỏi trực tiếp trong diễn đàn này.
Nếu ai đó có những lời khuyên bổ ích, bổ sung ... hãy tiếp tục! Thật không may, tôi đã không nhận được bất kỳ số lượng nào, nhưng tôi nghĩ bạn cũng có thể ứng biến điều đó.
Đó là cách nó hoạt động
Lấy một con cá (hầu như không có loại nào ... xin vui lòng không Nemo) và loại bỏ da, để anh ta có mùi thơm của các loại gia vị tốt hơn, và chiên nó.
Đối với sud bạn cần
Nước, giấm, hành, muối, đường, lá nguyệt quế, hạt tiêu và hạt tiêu.
Bia phải được tẩm gia vị rất cay, để cá có thể chấp nhận mùi thơm tốt. Nước dùng được nấu chín.
Đặt cá vào một thùng chứa, ví dụ như dưa chuột thủy tinh. Hãy để cá và nước dùng nguội đi trước khi bạn cho nước dùng vào cá, nếu không cá sẽ tạo ra bong bóng (xin lỗi, tôi không biết tại sao).
Toàn bộ cho phép bạn kéo 2 đến 3 ngày, xong. Cảm ơn bạn đã bổ sung của bạn và cho bạn biết nếu nó ngon.
