Bánh hạt anh túc - không có bột và không có đất
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Chúng tôi thích ăn một chiếc bánh thuốc phiện, nhưng tốt nhất là không có đất, công thức này không chứa bột.
sự chuẩn bị
- Đánh 250 g bơ với 225 g đường và 6 lòng đỏ trứng cho đến khi nổi bọt.
- Nghiền 250 g hạt anh túc - tốt nhất là trong máy xay cà phê điện hoặc xay, trộn với 1 muỗng cà phê bột nở trộn dưới khối bọt.
- Đánh 6 lòng trắng trứng với một nhúm muối cho đến khi nhẹ và gấp lại.
- Rải một lớp mỡ lò xo, rắc hạt anh túc hoặc vụn bánh mì, điền vào hỗn hợp bánh. Nướng ở 160-170 ° C trong khoảng 1 giờ.
- Để nguội, đặt trên đĩa bánh và bụi với đường đóng băng tùy ý.
Đơn giản là ngon!
