Chuẩn bị lá bắp cải cho roulade với vỏ măng tây
Nếu bạn có lá bắp cải mềm, bạn vẫn có xương sườn dày. Bạn có thể cắt chúng ra, nhưng sau đó chiếc lá bị hỏng.
Tôi đặt những chiếc lá trên một quả dưa chuột và có thể làm phẳng xương sườn một cách thoải mái và nhanh chóng với một dụng cụ gọt vỏ măng tây. . Những chiếc lá "được lên kế hoạch" vẫn còn rất tốt và có thể được cuộn tốt.
