Puff túi bánh ngọt với kem phô mai mùa xuân điền
Puff pastries với kem phô mai và hành tây mùa xuân là một món ăn nhẹ đơn giản và nhanh chóng.
Bạn cần
- 1 cuộn bánh phồng (kệ lạnh)
- 200 g kem phô mai
- 4 củ hành tây (sử dụng màu xanh lá cây dễ dàng)
- 2-3 lát giăm bông nấu chín
- 2 muỗng cà phê bột cà chua
- khoảng 6 muỗng canh kem
- Muối và hạt tiêu cho gia vị (có thể là ớt bột)
sự chuẩn bị
Đầu tiên rửa hành tây và cắt thành các vòng tương đối tốt. Cắt giăm bông thành khối nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ cùng với phô mai kem, bột cà chua và 2-3 muỗng kem trong một cái bát và nêm các loại gia vị.
Làm nóng lò ở 200 độ (đối lưu).
Sau đó đặt bánh phồng lên tấm nướng bánh (tốt nhất là với giấy nướng, các cuộn thường được đóng gói theo cách như vậy). Tất nhiên bạn cũng có thể dùng TK Puff pastry.
Cắt theo ý muốn ... nếu bạn muốn có 2 túi lớn, sau đó chia ở giữa và phân phối điền vào cả hai nửa, để bạn có thể "gấp" một bên của miếng trám. Bạn cũng có thể làm nhiều túi hình tam giác nhỏ. Nếm cũng siêu lạnh như thức ăn cầm tay!
Vì vậy, bây giờ để dán, chải các cạnh bằng kem, gấp lên và ấn xuống các cạnh bằng một cái nĩa. Sau đó chải phần trên cùng của túi với phần kem còn lại (bạn cũng có thể lấy trứng lệch) và cho vào lò nướng trong khoảng 20-25 phút cho đến khi vàng nâu.
Coi chừng ... những thứ đó rất nóng bên trong, vì vậy hãy kiên nhẫn :-)
