Salad củ cải củ cải - làm mới và ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nghỉ: 40 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Salad củ cải củ cải là ngon và tươi mát và do đó lý tưởng cho mùa hè như một món ăn phụ cho cá hoặc thịt, hoặc chỉ như vậy, cho sự thèm ăn nhỏ ở giữa.
thành phần
- 1 củ cải cỡ vừa
- 5-6 củ cải
- một số hẹ
Để mặc quần áo:
- 3 muỗng canh kem chua
- 100 ml kem ngọt
- 2-3 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh dầu
- Muối, hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Tôi chà củ cải bằng một vắt thô, muối nhẹ rồi đặt nó sang một bên (khoảng 10 phút). Vì vậy, anh ta mất (như dưa chuột) nước thừa của mình và tưới nước sau đó không quá nhiều món salad đã hoàn thành.
- Tôi chà xát củ cải đã được làm sạch một cách thô bạo và đặt chúng sang một bên.
- Các hẹ được cắt thành cuộn tốt.
- Sau đó khuấy cùng băng từ các thành phần trên.
- Tôi đặt củ cải, thứ đã được kéo qua, vào một cái chao và cẩn thận đẩy nó ra.
- Bây giờ nhấc củ cải và hẹ dưới lớp băng và để chúng trôi qua trong khoảng nửa giờ.
- Củ cải tôi cho ngay trước khi phục vụ, trộn đều và phục vụ.
Một mẹo khác cho tất cả các bà mẹ của các cô gái trong độ tuổi "Rosa":
Nếu bạn chà xát củ cải cùng với củ cải và tiếp tục chế biến chúng, món salad sẽ chuyển sang màu hồng tuyệt vời, vì vỏ cho màu sắc của nó với phần còn lại. Càng nhiều củ cải, càng hồng. Đã đến với chúng tôi vào ngày sinh nhật của trẻ em luôn luôn tuyệt vời.
