Cá hồi trong sốt mù tạt
Và đây là một lần nữa, Raaabe không thể bắt chước, độc đáo, không thể vượt qua.
Vâng, lấy cảm hứng từ một trong những chương trình yêu thích của tôi vào Thứ Bảy trên TV, tôi đã xem Steffen Sonnenwald simmer. Và anh ta có thể - sau tất cả, anh ta là người sáng lập ra "Junge Wilden". Tôi không cần những ngôi sao của Abba - chỉ của bạn - nếu bạn có chúng cho công thức của tôi. Nhưng đủ nhiệt tình, chạy đến chậu. Cứng không có.
Vì vậy, đầu tiên tạo cơ sở cho nước sốt trắng. Hành tây đầu tiên được bóc vỏ và thái nhỏ. Bạn có thể, phải không? Các khối hành tây nhỏ sau đó đến trong bơ bissi tan chảy hoặc bơ thực vật. Trong nồi tất nhiên, không phải trong tủ lạnh. Vì vậy, hành mồ hôi, không chiên màu nâu. Sau đó bột qua nó. Một, hai muỗng canh. Mồ hôi bissi cũng vậy.
Và bây giờ nước dùng trên nó. Không, không phải là khối lập phương cổ điển làm bằng glutamate. Ne sebst làm nước dùng cá hoặc rau. Đông lạnh. Thật dễ dàng, nhưng đó không phải là công thức ngày hôm nay.
Vì vậy, trên - thêm một vài khối nước dùng đậm đặc, thêm nước. Đun sôi. Và sau đó nó được coi là nước sốt mù tạt. Tin tốt Không phải 15/08, nhưng có tính cách. Vì vậy, mùa. Tùy thuộc vào lượng nước sốt, thêm 2 hoặc 3 muỗng cà phê mù tạt Dijon. Đừng lo lắng, điều đó sẽ không vượt quá ngân sách. Và sau đó là bạch hoa. N nửa ly, tùy theo khẩu vị của bạn. Kết hợp với mù tạt, vị chua ngọt thực sự tốt. Một cái gì đó đang thiếu. Tôi đã thêm nửa muỗng cà phê tiêu xanh. Nhưng sau đó vẫn không có nước sốt thực sự tốt. Có một việc khác cần phải làm: nửa cốc kem ngọt. Và để nếm nước chanh. Chà, ngon không? Nee? Sau đó có thể ăn từ một bissi đến ít. HẤP DẪN là phương châm của chúng tôi. Vì vậy, ăn tốt bây giờ, phải không? Bây giờ, tiếp tục. Bạn để cho toàn bộ điều sôi nhẹ nhàng. Để các hương vị có thể kết nối. Ăn theo cách đó.
Trong khi đó, bạn có thể làm các món ăn phụ. Steffen Sonnenwald phục vụ những lát zucchini chiên. Bạn có thể làm điều đó, nhưng bạn không cần phải sa lưới. Tôi rất thích dưa chuột khô. Vì vậy, tôi ở lại cổ điển. Annabelle tốt, xoáy trong bơ bissi và được làm với rau mùi tây xắt nhỏ. Annabelle? Watts ăn gì? Vâng, một loại khoai tây. Và một trong đó là tốt như Linda ngay lập tức. Rắn, ngon. Nó phải là một củ khoai tây.
Có thiếu thứ gì không? Có lẽ là một món salad. Vì hầu hết mọi món salad đều phù hợp.
Cá cược có ngon không?
