Selterwasserteig

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.

Đây là một công thức bột mà bạn có thể thay đổi rất tốt: Selterwasserteig.

3 - 5 quả trứng, tùy theo kích cỡ và 2 chén đường khuấy đều, sau đó 1 chén dầu, khi mọi thứ đã tham gia, 3 chén bột và 1 gói baking soda.


Khuấy trong một nhúm muối, cho đến khi bột mịn được hình thành, tốt nhất là trong bộ xử lý thực phẩm hoặc với máy trộn từ máy trộn. Cuối cùng, bạn cho 1 cốc nước khoáng, bạn cũng có thể uống soda, - chỉ cần khuấy - thực hiện.

Kích thước của cốc không quan trọng, bởi vì mối quan hệ giữa chúng luôn luôn đúng. Bạn không cần phải vuông vức, bột này hầu như không tệ.

Thêm một chút trứng hoặc dầu, một ngụm nước khoáng quá nhiều - không vấn đề gì, mọi thứ vẫn còn trong xanh. Nếu bạn đã nướng nó 2 hoặc 3 lần, bạn có thể thấy nó linh hoạt như thế nào.


Từ bột này bạn có thể nướng bánh căn. Hoặc bạn đổ nó, bởi vì nó khá lỏng, trên một tấm nướng, đặt những lát táo lên nó, ấn nó vào bột và nướng từ nó một chiếc bánh táo ngon ngọt.

Nếu nó được nướng trên một cái đĩa, thì nó có thể được tinh chế bằng một lớp kem chanh.

Bạn có thể thêm hạt hoặc băm nhỏ hoặc nho khô vào bột.


Hoặc bạn trộn thêm bột mì và baking soda 1 đống EL, sau đó bạn có sốt sô cô la.

Bạn có thể nướng nó trên đĩa, ăn có hoặc không có men - hoặc nướng trong hộp bánh xốp (khoảng 50 - 60 phút) - tùy theo sở thích của bạn.

Nó được khuấy trong 10 phút và sau đó chỉ phải nướng. Một tờ kéo dài khoảng 30 phút.