Spätzle với trứng cuộn, giăm bông và phô mai
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Nếu tôi vẫn còn spaetzle từ ngày hôm trước, tôi sẽ tự làm cho mình một quả trứng cuộn ngon tuyệt vào ngày hôm sau.
Đầu tiên, spaetzle được làm nóng trong chảo khoảng 5 phút và chiên nhẹ. Sau đó, tôi thêm ham khối từ siêu thị (họ cũng làm cho gia vị thêm với muối thừa). Tôi thêm một thìa nhỏ mỡ lợn vào toàn bộ.
Sau 2-3 phút nữa, bây giờ tôi cho 3 quả trứng vào chảo, để chúng tách khỏi Spaetzle và để chúng tăng đầu tiên.
Bây giờ đến một lát Scheiblettenkäse để nếm và được khuấy dưới khối trứng.
Nếu bây giờ trứng đã được trộn với cường độ mong muốn, nó sẽ được khuấy với spaetzle và loại bỏ khỏi nhiệt. Tôi thêm một ít oregano và hạt tiêu và thêm một tép tỏi nhỏ. Yummy Yummy-!
