Salad mùa hè với đậu xanh và bạc hà
Một món salad mùa hè cho hai người với:
đậu xanh nấu chín (khoảng 250 g)
Cà chua (2 - 5, tùy theo kích cỡ)
1 quả dưa chuột nhỏ
bạc hà tươi
Hành tây tùy thích
có thể là tỏi
dầu ô-liu
chanh
muối
Hạt tiêu từ nhà máy
và một ít vỏ chanh (hoặc bất cứ thứ gì bạn thích)
Tía tô đất
Cắt rau thành những miếng nhỏ - đậu xanh, hành tây xắt nhỏ trong Ringlein, thịt băm / chanh, xay chanh, trộn mọi thứ và để cho nó dốc một lúc.
Phục vụ với một số lá chanh / lá bạc hà như trang trí.
