Để đánh thức anh đào ngọt ngào (rượu nghiền hoặc trà trái cây, cũng là nước nho)
Trong nhiều năm, tôi đã chế biến những quả anh đào ngọt ngào của chúng tôi một cách nhanh chóng và dễ dàng. Rửa anh đào và thân cây (không khử corer!), Điền vào lọ hoặc lọ vít, sau đó
a) biến thể không cồn: chuẩn bị trà trái cây đỏ và đường tốt / cũng như nước nho - hoặc
b) biến thể chứa rượu: làm rượu nghiền hoặc đun nóng rượu đã nghiền thành phẩm trong thời gian ngắn, sau đó thêm đường.
Đổ chất lỏng thích hợp lên quả anh đào, đóng lọ, đặt vào cốc thủy tinh và đổ đầy nước để ly đứng trong nước ngay dưới mép nắp. Bây giờ, mang các nội dung của chảo đun sôi, cho đến khi ngọc trai nổi lên trong lọ, để lại trong 30 phút nữa ở 80 ° C trong một nồi kín.
Tôi để kính nguội trong bình và dán nhãn vào ngày hôm sau. Tôi đặt nồi đánh thức lên sân thượng. Vì vậy, hơi nước không có trong căn hộ.
Vì vậy, anh đào giữ một màu sắc đẹp và cũng rất ngon. Chúc may mắn.
