Cháo xúc xích chiên nhanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Công thức cho một chảo xúc xích nhanh cho 4 người
thành phần:
- 4 xúc xích chiên, chưa nấu chín, thô
- 3 quả ớt, to, đỏ và vàng
- 1 củ hành tây
- 8-10 quả cà chua khô (không có trong dầu!)
- Nước canh rau 250 - 300 ml
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- Rau mùi tây (một nắm tay tốt), xắt nhỏ
- tùy ý: kem chua, kem chua, kem mịn, kem ngọt
sự chuẩn bị
- Làm nóng nước dùng rau và để cà chua khô. Bỏ cà chua, vắt chúng và để chúng sang một bên để nguội.
- Trong khi đó, thái nhỏ hành tây và loại bỏ cuống và cuống từ hành tây, loại bỏ hạt và cắt thành miếng 1,5x 1,5 cm.
- Trong chảo, làm nóng dầu thực vật và chiên xúc xích xung quanh màu nâu, sau đó thêm hành tây và màu nâu. Sau đó thêm ớt bột và nâu nó.
- Cắt cà chua thành dải mỏng, cho vào chảo và nấu chảy với.
- Sau đó thêm rau và cà chua và nướng mọi thứ cho đến khi ớt vẫn còn cắn.
- Các dải cà chua nấu và làm cho nước sốt hơi kem, nếu điều này không đủ kem, bạn có thể liên kết nước sốt với một số tinh bột, chất kết dính nước sốt hoặc kem, đồng thời kéo dài, tùy thuộc vào mức độ bạn sử dụng nó. Thêm kem nhưng nuốt "muối", cuối cùng bạn sẽ phải muối lại một ít.
- Nếu bạn thích bạn có thể thêm gia vị với một ít húng tây.
Để phù hợp với khoai tây nghiền (nếu bạn muốn đi rất nhanh, một sản phẩm hoàn chỉnh), hoặc gạo nấu chín.
Công thức chỉ bao gồm một vài thành phần, tiếng còi bao gồm việc sử dụng cà chua khô, rất ngon so với cà chua tươi.
