Măng tây bị kẹp

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.

Những điều đơn giản chỉ là tốt nhất - đây là một công thức măng tây, với ấn tượng thực sự đơn giản và rất hiệu quả có thể được thực hiện:

Biến số lượng, ở đây cho 3 người:

2 kg măng tây, màu trắng (tùy thuộc vào độ dày của các thanh bạn mong đợi 5 - 10 mỗi người)
2 Pck. (À 200 g) giăm bông nấu chín (một lát giăm bông trên 1-3 ngọn giáo măng tây)
Phô mai Parmesan (liên tiếp, rất nhiều!)
dầu ô-liu

Luộc măng tây với một chút muối, đường và một chút bơ.
Sau đó, ngọn măng tây nấu chín - tùy thuộc vào lượng giăm bông - mỗi một hoặc hai, ba ... thanh măng tây bọc với giăm bông và đặt vào đĩa an toàn trong lò hoặc trong đĩa soong.
Sau đó rắc mỗi khẩu phần với một chút dầu ô liu rất tốt và sau đó thêm nhiều (!) Phô mai Parmesan mới xay.
Sau đó để toàn bộ trong lò nung nóng sẵn và ở khoảng 220 độ (hoặc chức năng nướng) hơi tan nhanh.
Chỉ cần một chiếc bánh mì baguette và có thể là một loại rượu vang trắng ngon.