Salad cà chua với thảo mộc seitlingen và phô mai thịt chay
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Salad cà chua với một sự khác biệt: nấm cay, mozzarella và phô mai thịt chay làm cho món salad này đặc biệt thịnh soạn và làm đầy.
Thành phần (cho một người)
- 1 - 2 quả cà chua
- 60 g cà chua khô
- 100 g chay "phô mai thịt"? trên cơ sở đậu phụ
- 100 g thảo mộc
- 1 quả trứng
- 80 g mozzarella
- 1 muỗng canh bạch hoa
- 1 muỗng canh sữa chua
- 1 muỗng canh giấm rượu vang trắng
- một số lá mùi tây
- 1 muỗng cà phê tình yêu
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột ngọt
- Muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Trộn sữa chua và giấm với muối và hạt tiêu trong một cái bát.
- Cắt lát cà chua, rau thơm và mozzarella; Xúc xắc thịt chay.
- Rắc thay thế thịt và nấm với lovage và ớt ngọt và xào trong 10 phút trong dầu.
- Song song, luộc trứng trong 10 phút, bóc vỏ và cắt lát.
- Trộn cà chua, cà chua khô, salsa thảo mộc, phô mai thịt chay, mozzarella, trứng, nụ bạch hoa và rau mùi tây với nước sốt sữa chua.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
