Sốt cà chua như sốt miracoli
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Sốt cà chua, có vị gần giống như sốt Miracoli nguyên bản, tự làm.
thành phần
- 2 lon cà chua nghiền hoặc xay nhuyễn
- có thể một ít bột cà chua
- 1 cần tây
- 1 củ hành nhỏ
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng cà phê đường
- khoảng 3 muỗng canh nước dùng ngay lập tức (không có chất tăng cường hương vị)
- khoảng 2 muỗng cà phê oregano
- một ít dầu ô liu
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
sự chuẩn bị
- Xúc xắc cần tây và hành tây, xào trong dầu và nấu khoảng 3 phút.
- Thêm tỏi và xào nhanh chóng.
- Thêm cà chua đóng hộp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau quả hơi mềm. Có thể Làm dày với bột cà chua.
- Bây giờ nêm đường, một nhúm muối và 2-3 muỗng cà phê nước dùng và oregano.
- Purée tất cả mọi thứ với một máy xay, thực hiện.
Cần tây và oregano là phần chính của bản gốc. Lần đầu tiên tôi thêm gia vị một cách cẩn thận với oregano.
Nhưng mọi người đều thực sự hào hứng với hương vị này.
