Rửa rau diếp và rau
Salad và rau sẽ tồn tại lâu hơn (hơn 2 tuần) nếu chúng ở lần rửa cuối cùng với "Knödelhilfe" / "bánh bao trắng"
(Thành phần hoạt chất natri sulfit) được rửa sạch.
Viện trợ bánh bao hoạt động như một chất chống oxy hóa và ngăn chặn màu nâu tại các giao diện.
Ngoài ra, salad và rau vẫn nên được giữ kín như trong túi nhựa có khóa zip trong ngăn đựng rau của tủ lạnh.
Có thể mua trợ giúp bánh bao trong siêu thị (ví dụ Toom, Real ...).
Bạn sẽ tìm thấy chúng được phân loại trong Ködelprodukten hoặc chất kết dính như chất kết dính nước sốt, vv