Bánh cưới - do chính bạn làm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 40 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Đã thử một chiếc bánh cưới 3 tầng và nó thực sự rất dễ dàng!
thành phần
- một chảo bánh 3 tầng (ví dụ Weltbild) khoảng 10-15 euro
- Công thức cho một chiếc bánh khô hoặc 3 hỗn hợp nướng
- 150g MM (kẹo dẻo)
- 350 g rây (!) Đường bột
- những cặp vợ chồng mới cưới
- ngọc trai đường trắng / trắng
sự chuẩn bị
- Nó nên là một chiếc bánh khô vì nó có thể mang nhiều trọng lượng hơn. Nhưng những người dũng cảm, bạn thậm chí có thể chia bánh theo chiều ngang sau đó và phủ kem!
- Trong hình thức cần một số bột. khoảng 3 hỗn hợp nướng hoặc 2 x công thức cho một chiếc bánh xốp như mong muốn. Nướng theo hướng dẫn.
- Kẹo dẻo Marshmallow: MMF: đặt 150 g MM với 1 muỗng canh nước trong lò vi sóng. khoảng 1 phút! (ở lại với) sau đó nhào đều với 350 g đường bột (!) bằng máy xay sinh tố. Có thể là một chuyện dính! Nhưng nó đáng giá. Một lần nữa và một lần nữa bột đường trong trường hợp nó dính quá nhiều. Sau đó nhào lại bằng tay. Đối với mong muốn màu sắc, bây giờ nhỏ giọt màu thực phẩm vào fondant và nhào cho đến khi màu được chấp nhận. Gói trong phim bám.
- Bây giờ bột có thể được lăn ra (luôn luôn trên PZ sàng!) Và đặt trên bánh. Supernatants có thể được cắt bỏ.
- Tôi có MMF (kẹo mềm Marshmallow) cũng được nhuộm màu hồng và làm bằng ruy băng và hoa hồng. Với ví dụ Trang trí hạt .. sau đó đặt hình trên bánh ... XONG!
- (Ồ và làm ơn hãy chắc chắn rằng bánh hoàn toàn lạnh, nếu không kẹo mềm sẽ tan chảy và chảy nước mắt!) Tôi rất vui được trả lời bất kỳ câu hỏi nào!
