Nấm men-S (bọc lanh)
500 g bột
1 khối men hoặc 1 gói men khô
250 g bơ thực vật (phòng ấm)
2 quả trứng
1 gói đường vani
1 nhúm muối
Tạo một bột men và tạo hình vài cuộn mà không để nó đi. Từ đó, tạo các cuộn dày bằng ngón tay trên đường và đặt chữ "S" lên tấm nướng. Nướng ở 180 ° C, khoảng 10 phút. Trong bột không có đường trừ đường vani, vì bột được lăn trên đường và que. Bánh ngọt này giống như Flachuốc nổi tiếng, chỉ nhỏ hơn.