Salad măng tây măng tây
Salad măng tây măng tây.
Thành phần cho 4 người:
- Măng tây trắng 400 g
- muối
- 4 rau diếp xoăn lâu năm
- Hạt tiêu từ nhà máy
- 4 muỗng canh giấm balsamic trắng
- 6 muỗng canh dầu hạt nho
sự chuẩn bị
Rửa và gọt vỏ măng tây. Nấu trong nước sôi muối trong khoảng 10 phút. Để ráo nước và để nguội. Cắt các thanh thành miếng vừa ăn. Rửa và làm sạch rau diếp xoăn và loại bỏ cuống. Cắt rau diếp xoăn thành dải. Trộn giấm balsamic với dầu hạt nho và nêm muối và hạt tiêu. Trộn tất cả các thành phần vào một món salad và sắp xếp
