Mầm Brussels nướng - món ăn ngon với các món thịt

Ở Brussels, tôi có thể đặt mình, thậm chí làm mát trước đó (không phải tôi, mà là Brussels) - và giống như sôcôla trước TV.

Công thức này ở đây là không bình thường, tôi nghĩ, và rất, rất ngon.

Bạn cần 500 g mầm Brussels, làm sạch


  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 2 muỗng canh mù tạt
  • Hạt tiêu và muối, nửa muỗng cà phê

Cắt bỏ mầm / chân Brussels đã được làm sạch, loại bỏ lá vàng và trộn vào một cái bát với các thành phần còn lại.

Nó có dạng lò nướng phẳng và được nướng trong khoảng 20 phút ở 190 độ trong lò. Sau đó loại bỏ, xoay một lần và nướng thêm 10 phút nữa.

Nó hơi giòn, hơi nâu và có vị rất tuyệt, ví dụ gà tây hoặc thịt gà.

Món ngon vùng cao “cải mèo xào thịt hun khói” | VTC | Tháng Tư 2024