Súp lơ trong nước sốt trắng và khoai tây luộc
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Súp lơ trong nước sốt trắng và khoai tây luộc, là một bữa ăn nhanh và có hương vị thơm ngon!
thành phần
- 1 súp lơ trong hoa
- 1 củ hành tây cắt
- 50 - 60 g bơ
- mùi tây
- 3 - 4 muỗng bột
- Muối, hạt tiêu, ớt bột, bột ăn liền
chuẩn bị:
- Chia súp lơ thành những bông hoa và rửa sạch.
- Nấu trong nước muối nhẹ trong 9 phút, sau đó để trống trong bát.
- Ướp nồi, làm nóng bơ và xào hành tây cho đến khi chúng có một chút màu, thêm bột. Khuấy, nó phải giữ ánh sáng.
- Bây giờ khuấy trong nước súp lơ trong roux, tốt nhất là bằng máy đánh trứng để không có cục u.
- Nêm nước sốt cho vừa ăn, thêm súp lơ vào nước sốt, đun nóng lại.
- Tôi luộc khoai tây luộc trong nồi áp suất, 7 phút.
- Rắc mùi tây lên trên mọi thứ.
Tôi chúc bạn nhiều niềm vui và sự thèm ăn tốt.