Gà rán nhanh
Công thức cho 4 người:
4 miếng ức gà
1 củ hành dày
1/2 L nước
nước dùng hạt
100 ml kem
Cà ri 1 tl
Muối và hạt tiêu
mondamin
Dice phi lê ức gà và chiên trong một ít chất béo, thêm hành tây xắt nhỏ. Đổ nước và thêm khoảng 2 muỗng cà phê bột canh và để hầm trong khoảng 10 phút. Thêm kem và làm dày với Mondamin hòa tan (bột ngô). Nêm với cà ri, muối và hạt tiêu.
Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thêm một quả chuối xắt nhỏ. Nó có vị của gạo hoặc khoai tây.
