Sôcôla chứa đầy quả mơ
Đó là những gì bạn cần
- 500 g quả mơ khô, tôi thích những quả mơ mềm của A..i.
- 200 g sô cô la couverture (KHÔNG phải là ca cao-men!), Sữa nguyên chất hoặc vị đắng, tùy thích - hoặc hỗn hợp của cả hai! Sô cô la trắng cũng ngon.
- 150 g nguyên liệu marzipan
- 80 g hạnh nhân nghiền
sự chuẩn bị
- Quỳ marzipan với hạnh nhân nghiền, nếu cần thêm một chút nước.
- Cắt vào mỗi quả mơ một túi nhỏ, đổ đầy một miếng dán marzipan, bóp.
- Đun chảy sô cô la trong một bain-marie trên một nhiệt độ thấp và bao phủ những quả mơ.
- Để nó khô trên giấy nướng hoặc giấy da.
Bóc Nhiều Trứng Bất Ngờ - Trứng Chocolate Kinder - Trứng Elsa - Trứng Khủng Long - Trứng Cần Cẩu | Có Thể 2024