Đĩa rau đầy màu sắc với cá hồi và phô mai cuộn
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Hôm nay tôi có một đĩa rau ngon cho bạn, được đá đặc biệt qua cá hồi nướng và cuộn phô mai. Hãy thử nó!
Thành phần (cho một người)
- 1 củ cà rốt
- 150g cần tây
- 7 quả ô liu lớn chứa đầy jalapenos
- 100g nấm shitake
- 1 lát gừng, khoảng 2x2cm, dày 1/2 cm
- 3 lát cá hồi hun khói mỏng
- 3 lát Tilsiter mỏng
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột, rosenscharf và ngọt, caraway và allspice
sự chuẩn bị
- Cắt lát cà rốt đã được làm sạch hoàn toàn và nấm shitake, xắt nhỏ cần tây đã bóc vỏ. Băm gừng.
- Cuộn trong một lát phô mai và bọc một lát cá hồi hun khói trên nó.
- Chiên rau với nấm, gừng và các loại gia vị trong 5 đến 10 phút trên lửa nhỏ trong dầu, khuấy đều.
- Song song, nướng các lát phô mai cá hồi bọc trong lò trong 5 phút ở 200 độ.
- Cuối cùng, đặt các cuộn trên rau xào.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
