Thỏ giả (bánh mì thịt)
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 giờ.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút.
Công thức cho một bánh mì thịt ngon (Thỏ giả).
thành phần
Trong khoảng 4 phần ăn
- 1 kg băm nhỏ (một nửa và một nửa)
- 2-3 quả trứng (tùy thuộc vào S hay M)
- breadcrumbs
- khoảng 1 1/2 củ hành (giống như bạn thích)
- Hạt tiêu, muối, ớt bột
- Súp rau xanh, ai thích nó, rau thơm tươi cũng ngon lắm
sự chuẩn bị
- Bạn nêm thịt băm khi bạn và những người thân yêu thích, băm nhỏ hành tây và trộn mọi thứ với trứng và vụn bánh mì, để nó có một khối đẹp mà bạn có thể định hình tốt và hầu như không dính vào ngón tay. Các loại súp rau xanh từng cắt nhỏ.
- Bây giờ đặt lò nướng của bạn để lưu thông không khí 200 độ.
- Lấy một cái chảo rang và nướng nhầm con thỏ từ mọi phía và thêm những cây bạch dương vào đó. Thông thường một khối bouillon được bao gồm trong cây bạch dương và nó hòa tan trong nước ấm và do đó thay thế tốc độ cắt nhỏ (khoảng 1 lít).
- Bây giờ thỏ sai đi vào lò khoảng 1 giờ. Lấy một thanh gỗ và đâm một lần vào giữa lò nướng để kiểm tra xem nó có xuyên qua không. Nếu không có gì còn sống, anh ấy thông qua.
- Vì vậy, giờ xung quanh?
- Vì vậy, thỏ ra và đưa thỏ ra khỏi chảo rang và đổ nước dùng vào một cái bát qua một cái rây và làm cho nó trở thành một roux đẹp.
Hy vọng nó ngon như gia đình tôi nếm thử!
