Bánh Grand Marnier
Grand Marnier bánh
sàn:
100 g theo quả hạnh
80 g vảy dừa
100 g đường bột
4 lòng trắng trứng
1 nhúm muối
điền:
2 gói Kem bánh kem phô mai Oetker
khoảng 15-20 muỗng bánh quy (tùy thuộc vào kích thước vòng bánh)
1/2 l nước cam
80g đường bột
6-8cl Grand Marnier (tùy theo sở thích cá nhân)
1 lon cam quýt, để ráo nước
chỉnh trang:
250 ml kem
2 cl Grand Marnier
1 hộp cam quýt nhỏ, để ráo nước
hạnh nhân vỡ mảnh
chuẩn bị:
Đặt hai khuôn lò xo bằng giấy nướng. (Nếu bạn chỉ có một, bạn cũng có thể nướng đất liên tiếp.) Đánh bông lòng trắng trứng với muối và đường bột rất cứng. Dừa mảnh và hạnh nhân gấp lỏng lẻo.
Phân phối khối lượng qua hai dạng lò xo và đặt vào lò ở 150 độ C. Sau 15 phút, mở nhẹ cửa lò và nướng thêm 20 phút nữa khi cửa mở. Để nguội hoàn toàn sau khi nướng trên lưới.
Trong lúc đó, chuẩn bị kem bánh kem phô mai theo hướng dẫn gói và làm lạnh. Trộn nước cam với đường và Grand Marnier.
Bây giờ đặt một sàn lạnh trong một vòng bánh. Rải một nửa số kem lên trên. Che phủ bằng quả quýt để ráo nước. Bây giờ nhúng từng muỗng bánh quy vào hỗn hợp nước cam, để nó hấp thụ nhẹ và đặt nó trên lớp vỏ quýt. Bây giờ trải phần kem còn lại lên bánh quy. Đặt tầng hai lên trên. Tâm trí. Chill trong 2 giờ.
Kem đánh với Grand Manner và 2 Pä. Đánh vani đường cho đến khi cứng. Tháo vòng bánh và phết kem xung quanh, trang trí bằng hạnh nhân và cam quýt.
