Halloumi nướng trên bánh mì trang trại giòn
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Một bữa ăn nhẹ chào mừng cho bữa tối: Halloumi nướng trên bánh mì trang trại giòn với nấm xào và quark thảo mộc.
Phô mai Halloumi là một loại mozzarella, nhưng cứng hơn và cay hơn. Những người đi nghỉ ở đảo Síp không thể thoát khỏi anh ta, bởi vì ở đó anh ta đã được mời ăn sáng.
Với chúng tôi, anh ấy đã tìm được cách nướng mới cuối cùng trên đĩa nhà.
Halloumi không thể tranh cãi: bạn thích anh ấy hoặc bạn không thích anh ấy. "Tiếng rít"? trong khi ăn có thể dễ dàng giảm bằng cách cắt nó khá mỏng.
Công thức này chỉ đúng khi sự thèm ăn nhỏ đến.
thành phần
- 2 lát bánh mì trang trại
- 2 lát phô mai Halloumi (siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa Thổ Nhĩ Kỳ.)
- 2 nấm rất dày
- Quark thảo mộc hay Tzatziki? không nhất thiết phải tự làm nhưng gia vị với một số loại thảo mộc tươi
- Dầu ô liu để rang (nếu bạn thích, một tép tỏi để áo cho bánh mì nướng)
- Muối, hạt tiêu
sự chuẩn bị
- Đầu nấm khô sạch.
- Phủ Halloumi và nấm và bánh mì với dầu ô liu.
- Trong mỗi trường hợp nướng trong chảo nướng nóng, quay một lần.
- Xếp các lát bánh mì nướng và Halloumi vào đĩa.
- Đổ đầy nấm với quark thảo mộc và gr với hạt tiêu.
Nhanh chóng chuẩn bị và luôn ở trên bàn.
Lưu ý:
Không nên lưu trữ phô mai Halloumi nướng hoặc chiên: nó sẽ nhanh chóng trở nên cứng và không ăn được. Mua ngay 
Tự làm phô mai chỉ trong 1 giờ (Land & Werken) 19,99 ?
