cuộn Hilda

Hildabrötchen là bánh quy Giáng sinh yêu thích của tôi. Chúng là trái cây và ngon ngọt với mứt.

thành phần

Để điền

Rắc

Rây bột, cắt bơ thành khối nhỏ nhất có thể, thêm đường, đường vani, trứng và một chút muối, nếu cần, để bột mịn. Để bột nguội trong 1/2 giờ.
Sau đó lăn bột mỏng trên một bề mặt bột và cắt ra bằng một khay tròn, đường kính khoảng 5 cm.
Cắt một nửa số bánh quy một lần nữa với hình tròn nhỏ hơn, sao cho một chiếc bánh rán có cùng đường kính với bánh quy tạo ra bánh quy.
Trải mứt lên bánh tròn và đặt vòng lên trên. Tiếp tục với phần bột còn lại cho đến khi nó được sử dụng hết.
Đặt trên một cái khay có phủ giấy nướng và nướng ở 175 * C trong khoảng 25-30 phút cho đến khi vàng nâu.
Sau khi làm mát, bụi với đường đóng băng.

Chúc may mắn