Tự làm bơ trong máy chế biến thực phẩm
Có một số dụng cụ nhà bếp cũ để bơ, luôn luôn quá tốn thời gian và tẻ nhạt. Nó dễ dàng hơn nhiều!
Tôi có 3 gói kem làm ấm phòng (cũng là kem H) được đánh trong máy chế biến thực phẩm thành kem. Nếu nó cứng, cứ để nó tiếp tục, nó sẽ tạo ra một Pampe krisselige. Bây giờ hãy chậm lại một chút và đợi cho đến khi một cục bơ ngon lành hình thành xung quanh cái ria và phần còn lại là váng sữa mỏng.
Cho toàn bộ vào một cái rây mịn và vắt váng sữa ra một chút. Điều đó cho một số ít bơ tốt nhất!
Bây giờ muối để nếm - muối thảo dược hoặc muối hun khói là tuyệt vời cho mộc mạc, với các loại thảo mộc tươi, hoặc gia vị theo sở thích của riêng bạn ...
