Tự làm bánh mì naan - dễ dàng và nhanh chóng
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 11 phút.
Tôi thường mua bánh mì Naan và bây giờ đã phát hiện ra một công thức tuyệt vời để tự làm nó.
Bánh mì naan Ấn Độ:
Thành phần cho khoảng 6 ổ bánh
- 250 g bột
- 1 muỗng cà phê bột nở
- Muối 1TL,
- 30 g sữa chua
- 125 ml nước ấm
sự chuẩn bị
- Nhào tất cả các thành phần tốt và nghỉ ngơi trong một giờ.
- Sau đó cắt bột thành 6 miếng và lăn ra.
- Bơ bánh kết quả từ cả hai mặt (nếu cần thiết, rắc một ít rau mùi) và nướng trong chảo rán trong khoảng 1 phút từ cả hai mặt.
- Công thức theo nghĩa chân thực nhất của từ "dễ dàng", bởi vì con gái tôi luôn có niềm vui lớn trong việc nhào nặn và thích làm công việc chính cho tôi.
