Giấc mơ của Marroko
Nó sẽ là cần thiết:
Một chảo cao, 5-6 quả trứng, 5-6 quả cà chua, 7 củ hành lớn, muối, hạt tiêu và ớt bột
tiếp tục 500 ml dầu. Một chiếc bánh mì trắng tươi.
chuẩn bị:
Để hành tây cắt thành lát trong dầu nóng. Cà chua được gọt vỏ và thái hạt lựu. Với các gia vị được điều chỉnh theo sở thích.
Tôi thích ăn một cái gì đó nóng hơn, vì vậy tăng tỷ lệ ớt. Để nóng trong khoảng 20 phút với nhiệt độ tốt, đừng quên khuấy.
Sau đó thêm trứng, mà trước đây trong một bát bequirllt. Dần dần chúng được thêm vào với sự khuấy trộn liên tục, để chúng chùn bước.
Bánh mì trắng đã sẵn sàng trong lát trên bàn, ăn nóng như được dung nạp.
Thông thường, món này được ăn ở Marroko từ chảo. Không có một cái nĩa với ngón tay của bạn.
Với bánh mì được nhúng và một phần nhỏ cân bằng trên một góc, sau đó biến mất trong miệng.
